但我没有考勤和工作卡记录，还可以仲裁吗？

可以仲裁。依据《劳动合同法》等，即便无考勤记录，有其他证据如工作服、工资条等也能证明劳动关系及欠薪。《劳动合同法》规定，用人单位应按时支付工资，否则需承担法律责任。不及时处理，可能导致权益受损且难以追回欠薪。
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可以仲裁。操作如下：1.收集证据，如工作服、工资条、聊天记录等；2.咨询律师，了解仲裁流程和所需材料；3.向劳动仲裁委员会提交申请，附上证据材料；4.等待受理，积极配合调查，争取权益。
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常见处理方式为收集证据后申请劳动仲裁。选择处理方式时，应优先考虑证据的充分性和合法性，确保能有力证明劳动关系及欠薪事实，以提高仲裁成功率。